Valentýnský recept: Croissanty s oříškovým krémem a čokoládou

Příprava je jednoduchá a výsledek ohromující.

Kombinace krémových oříšků, čokolády a křehkého listového těsta, Vás rozhodně zahřeje přímo v srdci.

Co budeme potřebovat?

• 150 g oříškového krému (dle vlastního výběru)
• 100 g hořké čokolády
• 1 PL medu
• 300 g lístové těsto
• 1 vejce
• moučkový cukr na posypání (není nutné)

Můžeš nakoupit: ZDE

Jak budeme postupovat?

 ● Listové těsto si rozválíme a překrojíme na trojúhelníky.

● Smícháme oříškový krém s medem (pokud ho chcete sladký) a na každý trojúhelník dáme 1 čajovou lžičku připraveného krému.

● Trojúhelník srolujeme do tvaru rohlíčku a konce vytočíme směrem k sobě.

● Potřeme rozšlehaným vajíčkem a pečeme na 180 stupňů na cca. 15-20 minut, dokud croissanty nebudou zlatavé.

● Než se croissanty pečou, rozpustíme si nad párou čokoládu (můžete přidat kousek másla - my jsme použili bio ghí máslo).

● Po upečení necháme croissanty chvíli vychladnout a pokapeme je roztátou čokoládou. Můžeme posypat moučkovým cukrem a podáváme s láskou.

Dobrou chuť! 💚🥐