Domácí mandlové mléko
Připravte si doma vlastní mandlové mléko a vychutnejte si jeho čerstvou a krémovou chuť bez přidaných konzervantů. Tento jednoduchý recept je skvělým způsobem, jak mít vždy po ruce čerstvé a zdravé mléko, které je ideální pro smoothies, kávy či vaření.
Na našich sociálních sítích najdeš také video recept.
- video recept najdeš: ZDE
Co budeme potřebovat? (na 1 porci)
• 50 g neloupaných mandlí (namočit den předem ve vodě)
• 250 ml vody
• špetka soli
Můžeš nakoupit: ZDE
👩🏻🍳 Jak budeme postupovat?
● Z mandlí slijeme vodu, ve které byly přes noc namočené a opláchneme mandle vodou.
● Mandle vložíme do mixéru, přilijeme čerstvou vodu a přidáme špetku soli.
● Vše dohladka rozmixujeme a rozmixovanou směs přecedíme / vymačkáme přes bavlněné síto/gázu.
● Mléko je hotové. Bez uzavření spotřebovat do 1 dne.
Náš tip: Když chcete mléko uskladnit, nalijte ho do láhve s uzávěrem a odložte do chladničky. Vydrží maximálně 1 týden.
Nazdraví.🥛