Červené zelí semínka na klíčení - 10 g
Související produkty
Konopné semínko BIO neloupané od MámeChuť má čisté složení tvořené jedinou surovinou. V kuchyni ho využijete do salátů, pečiva nebo jako posyp hotových pokrmů.100 % konopné...
Amarant BIO od MámeChuť je jednodruhové semínko s čistým složením. Hodí se do kaší, salátů, jako příloha i při pečení. Před vařením jej propláchněte a připravte ve vodě nebo...
Hnědé lněné semínko je drobná surovina s charakteristickou hnědou barvou a lehce oříškovou chutí. Díky své pevné struktuře se skvěle hodí do pečiva, smoothie, jogurtů nebo jako...
BIO chia semínka MámeChuť s jemnou chutí a širokým využitím v kuchyni. Po namočení vytvářejí gelovou konzistenci, proto se hodí do smoothie, müsli, jogurtu, salátů i pečení....
Semínka ostropestřce mariánského od značky MámeChuť mají čisté složení a jasný původ. Celá semínka s neutrální chutí využijete na posyp, do směsí nebo k samostatnému použití.100...
Neloupaný sezam v bio kvalitě má světle hnědou barvu, pevnější strukturu a intenzivnější oříškovou chuť než loupaná varianta. Díky zachované slupce je vhodný do pečiva, granoly,...
Mák BIO bílý od MámeChuť má čisté složení tvořené jedinou ingrediencí: bílým BIO mákem. Díky pečlivému výběru a jasnému původu je vhodný pro vaření a pečení podle vašich...
Hnědé lněné semínko BIO od značky MámeChuť má čisté složení a jasně uvedený původ. Obsahuje pouze 100% lněné semínko BIO, které můžete využít při pečení i v dalších kuchyňských...
Ostropestřec mariánský BIO semínko od MámeChuť má čisté složení tvořené jedinou ingrediencí. Celá semínka lze podle potřeby podrtit nebo rozemlít a přidat do kaše, jogurtu,...
Horčice BIO žlutá od MámeChuť jsou jednodruhová hořčičná semínka v BIO kvalitě. Obsahují pouze hořčičné semínko BIO a můžete je použít vcelku nebo rozemletá podle receptu....
BIO modrý mák od značky MámeChuť má čisté složení tvořené jedinou ingrediencí. Díky pečlivému výběru a jasnému původu se hodí do pečiva, dezertů, kaší, jogurtů i dalších...
Zlaté lněné semínko v BIO kvalitě je oblíbené pro svou světlou barvu a jemnou, lehce oříškovou chuť. Díky své drobné velikosti a křupavé konzistenci se snadno zapracuje do...
BIO pískavice celé semínko je aromatické koření s jemně nahořklou, lehce oříškovou chutí. V kuchyni se používá do směsí koření, omáček či k nakládání zeleniny. Skvěle se hodí i...
Detailní popis produktu
Červené zelí – semínka na klíčení
Čistá semena červeného zelí od značky Biomiska jsou určena pro domácí klíčení. Jednodruhová surovina umožňuje připravit čerstvé klíčky přímo v domácích podmínkách a snadno je zařadit do běžného jídelníčku.

Výhody produktu
Jednodruhové složení
Obsahuje pouze semena červeného zelí bez přidaných dalších druhů.Pro domácí klíčení
Semena jsou určená k pěstování klíčků v klíčící misce, misce nebo na vatě.Český původ
Surovina pochází z České republiky.Praktické zpracování
Sypaná semena lze podle potřeby odebrat a připravit k naklíčení.Zajímavosti
Červené zelí patří do čeledi brukvovitých a je blízkým příbuzným bílého zelí. V evropské kuchyni má dlouhou tradici a podle odrůdy a podmínek pěstování se označuje také jako fialové nebo modré zelí.


Jedinečné vlastnosti
Klíčky mají svěží, jemně pikantní chuť s charakteristickým zeleninovým dojmem. Jejich výrazné purpurové až fialové zbarvení oživí studené i teplé pokrmy.
Díky křupavé struktuře se hodí do salátů, pomazánek a wrapů. Využijete je také do polévek nebo jako dekorativní prvek při servírování.
Hlavní ingredience
Jednodruhová surovina
Semena červeného zelí.


Příprava a skladování
Semena nejprve propláchněte a zalijte převařenou vodou pokojové teploty. Nechte je několik hodin, nejdéle 10 hodin, nabobtnat. Poté je znovu propláchněte a vložte do klíčící nádoby.
Klíčky pravidelně proplachujte 2–3krát denně. Vhodná je teplota 18–22 °C a denní světlo mimo přímé slunce. Ke konzumaci se objevují přibližně po 3 dnech; před jídlem je opláchněte. Po vyklíčení je uchovávejte v chladničce zhruba týden.
První klíčky za pár dnů
Při správné péči se první klíčky vhodné ke konzumaci objevují přibližně po třech dnech.Nenáročné pěstování
Klíčit lze v určené misce, obyčejné misce nebo na navlhčené vatě.Více možností použití
Vypěstované klíčky se hodí do studených i teplých jídel a k ozdobení servírovaných pokrmů.
TIP od MámeChuť
Přidejte hotové klíčky do salátu, pomazánky nebo wrapu. V polévce je použijte až při servírování, aby vynikla jejich svěží struktura.Časté dotazy
Proč se červené zelí někdy označuje jako modré?
Jaký botanický původ má červené zelí?
Dají se klíčky pěstovat i bez speciální misky?
Kam klíčky během pěstování umístit?
Od jaké velikosti jsou klíčky vhodné ke konzumaci?
Upozornění
U přírodních produktů se chuť, barva a konzistence, mezi šaržemi, může lehce lišit. Je to přirozený jev přírodních potravin, které neobsahují „Éčka" a další různé nepotřebné složky. U potravin nesmíme uvádět dávkování a zdravotní benefity. Důvodem je nařízení Evropského parlamentu a Rady ES č. 1924/2006, které nám zakazuje uvádět výživové a zdravotní informace, s výjimkou Radou ES schválených tzv. „zdravotních tvrzení".

Kvalita a chuť, které skutečně můžete věřit.
V MámeChuť vybíráme produkty podle toho nejdůležitějšího - podle chuti, složení a původu. Uvádíme přesnou zemi původu suroviny, na které máme rozbory a certifikáty. Nehledáme suroviny, které jen dobře vypadají v katalogu. Hledáme takové, které chceme mít sami doma. Proto si produkty pečlivě ověřujeme, ochutnáváme a vybíráme s maximální péčí. Chceme, abyste u nás nakupovali s důvěrou a věděli, co si opravdu dáváte na talíř.
Proč MámeChuť?Doplňkové parametry
| Kategorie: | Klíčky |
|---|---|
| Hmotnost: | 0.01 kg |
| EAN: | 5907595508896 |
| Balení: | 10 g |
| Země původu: | Česká republika |
| Značka: | Biomiska |
| Složení: | červené zelí |
Sezam bílý loupaný je jemné olejnaté semínko světlé barvy, které má v kuchyni velmi široké využití. Díky odstraněné slupce působí chuťově jemněji a čistěji než neloupaný sezam a...
Dýňové semínko BIO loupané od MámeChuť má čisté složení a je vhodné k přímé konzumaci i jako surovina do kuchyně. Přidejte ho do salátů, jogurtů, müsli nebo pečiva, případně ho...
Sezam BIO bílý loupaný od MámeChuť je jednodruhová surovina s čistým složením. Obsahuje pouze sezam BIO a v kuchyni se hodí do sladkých i slaných receptů, na posyp i jako...
Loupaná slunečnicová semínka mají světlou barvu, máslovou chuť a jemnou křupavou strukturu. Využívají se jako přísada do pečiva, salátů, granoly, pomazánek, kaší nebo domácích...
Konopné semínko BIO loupané od MámeChuť má čisté složení a jasně uvedený původ. Obsahuje jedinou ingredienci, loupané konopné semínko BIO, vhodné k použití v kuchyni. Hodí se do...
Slzovka obecná je tradiční obilovina s jemně nasládlou, lehce oříškovou chutí a pevnou strukturou. Ve složení najdeš pouze čistá celá zrna – bez jakýchkoliv příměsí,...
Slunečnice BIO loupaná od MámeChuť obsahuje pouze loupaná slunečnicová semínka v BIO kvalitě. Díky jednoduchému složení se hodí do salátů, pečiva, kaší, pomazánek i dalších...
Hodnocení produktu
Zanechte hodnocení
Výpis hodnocení
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Biomiska je název pro klíčící misku, která se používá pro klíčení semen a pěstování rostlinných klíčků doma. Biomiska je typ misky, která se skládá z více pater, kde spodní patro slouží pro zachycení vody.
Výrobce: Biomiska, Mlýnská 384/19, 747 28 Štěpánkovice, Česká republika



