Březový xylitol

Je přírodní sladidlo se sladivostí podobnou cukru, ale s nižším glykemickým indexem. Skvělý pro každodenní slazení bez výčitek.

🌱 Hlavní ingredience: xylitol - se přirozeně vyskytuje v ovoci, zelenině a především v kůře břízy, odkud se tradičně získává. Má podobu bílých krystalů, chutná téměř jako cukr, ale metabolizuje se v těle jinak – pomaleji a bez prudkého zvýšení hladiny glukózy. Březový xylitol se vyrábí šetrným způsobem z přírodních rostlinných vláken.

🌱 TIP od MámeChuť: xylitol můžete použít stejně jako běžný cukr – do čaje, kávy, smoothie nebo na slazení kaší a jogurtů. Hodí se i do pečení sušenek, koláčů, náplní a polev. Díky své chladivé chuti je oblíbený i do žvýkaček a osvěžujících dezertů. Nevhodný je pouze pro kynuté těsto. Doporučuje se začít s menším množstvím – nadměrná konzumace může mít projímavý účinek.