Agávový sirup BIO světlý

Detailní popis produktu

🌱 Používání: 

Sirup se snadno rozpouští ve studených i teplých tekutinách, proto je skvělým sladidlem pro všechny druhy nápojů, jako je čaj, ledový čaj a dokonce i nápoje s kávou. Kromě šťávy se z agáve, která se přeměňuje na sirup se také získává látka známá pod názvem inulín. Svými vlastnostmi připomíná rozpustnou vlákninu, která nám napomáhá k lepšímu trávení, správnému fungování střev a napomáhá k podpoře prevence řady chorob.

Pro výrobu sirupu se obvykle používají zralé rostliny, které jsou staré alespoň 7 let 10 let a ty vykvetou pouze jednou. Jádro agáve se lisuje, aby se získala šťáva. Šťáva je poté jemně filtrována a zahřívána, aby vznikl hustý sirup. Odhaduje se, že z přibližně 6 kg, lze získat kilo sirupu z agáve. V nabídce máme také také další skvělé sirupy.

Úspěšně jej můžete zařadit všude tam, kde chcete jídlu dodat intenzivní sladkou chuť: do ovesné kaše, jogurtu nebo cereálií a také k dezertům, jako jsou palačinky a vdolky. Do salátů a omáček. Vynikající je také v omáčkách pro saláty - zeleninové i ovocné a všech druhů omáček přidávaných k masu a drůbeži. Při pečení může být používán jako přísada do koláčů a sušenek (kromě křehkých sušenek).

V nabídce máme také skvělý sirup na slazení Javorový sirup BIO

💚 Zdravotní benefity:

• může napomáhat k lepší imunitě 
• napomáhá k lepšímu trávení
• je velmi sladký a je alternativou k medu či cukru
• má nízký glykemický index
• obsahuje vysoký podíl vlákniny

🌱 Doporučené užívání / dávkování: 

Doporučená denní dávka není jasně stanovená. 

Pokud si nejste jistí zda je pro Vás produkt vhodný, prosím obraťte se na svého ošetřujícího lékaře.

Při pečení. Na jednu šálek bílého cukru použijte 1/3 až 2/3 šálku sirupu z agávy a snižte množství ostatních tekutin o 1/4 až 1/3 šálku. 

🌱 Upozornění: 

Jelikož je sirup velmi sladký jeho nadměrná konzumace může vést k zhoršení stavu zubů, zvýšení váhy a také zhoršení diabetu.

🌱 Zajímavosti a historie: 

I když se agáve mylně zaměňuje za kaktus, ve skutečnosti patří do rodiny k liliím a chřestu. V tropických a subtropických oblastech obou Amerik najdeme velké množství druhů agáve. Všechny mají mohutné, tučné a ostnité listy, v nichž rostlina v horkém a suchém podnebí ukládá velké množství vody. Agáve roste velmi pomalu a jenom jednou vykvete.

Jakmile semena dozrají, rostlina odumře. Lýko se tradičně užívá k výrobě sisalových provazů, listy k pálení tequily a mezcalu.Některé druhy se průmyslově zpracovávají. Z agáve sisalové se vyrábí textilní vlákno sisal, které se používá na šňůry, lana, koberce, ale i luxusní dámské klobouky a čelenky.

------------------

Naše recepty a články objevíš zde: Recepty / Články

------------------

Pro bio produkt platí naše bio certifikace: CZ-BIO-002

------------------

Výživové hodnoty se mohou u přírodních produktů lišit.

Výživové hodnoty na 100 g výrobku:

Energetická hodnota: 1238 kCal
Tuky: 0 g
- z toho nasycené: 0 g
Sacharidy: 71 g
- z toho cukry: 69 g
Vláknina: 5,8 g
Bílkovina: 0 g
Sůl: 0,05 g