Galgán BIO mletý - 35 g
Související produkty

Směs pro přípravu zlatého mléka spojuje jemně zemitou chuť kurkumy s řízným zázvorem a aromatickým kořením. Výsledkem je hřejivý, voňavý nápoj, který zahřeje tělo i pohladí...

Bazalkový bujón je úžasně voňavý pomocník, který dodá jídlům středomořský charakter. Díky své hlavní ingredienci – bazalce – se hodí hlavně tam, kde chceš získat svěží, bylinnou...

Guarová guma je 100% přírodní prášek rostlinného původu, který slouží jako výborné zahušťovadlo a stabilizátor pro široké spektrum potravin. Hodí se do bezlepkového pečení,...

Hovězí BIO bujón je koncentrovaná směs určená k dochucení pokrmů, která obsahuje výtažky nebo sušené části hovězího masa a zeleniny z ekologického zemědělství, bez chemických...

Tradiční japonská fermentovaná pasta s výraznou chutí a tmavou barvou. Vhodná do polévek, omáček i marinád. 🌱 Hlavní ingredience: sójové boby - procházejí řízenou...

Lahůdkové droždí je oblíbeným ochucovadlem s jemně nasládlou, lehce oříškovou chutí, která připomíná sýr. V rostlinné kuchyni se používá jako přirozené dochucení bez umělých...

Tato směs pro přípravu zlatého mléka spojuje zemitou kurkumu, sladkou vanilku a hřejivé koření do lahodného a aromatického nápoje. Je ideální pro chvíle klidu, relaxace nebo...

Malé, štíhlé, a pořádně ostré – chilli papričky Rawit patří mezi papričky, které si nezadají s habanero, pokud jde o intenzitu. Nakládané v kvalitním olivovém oleji a voňavé...

Tato verze pesta staví na čerstvé bazalce a mandlích, které mu dodávají jemnější, lehce nasládlý charakter oproti tradičním piniím. Kombinace zelené svěžesti a oříškové plnosti...

Neaktivní BIO droždí s výraznou chutí a jemnou strukturou. Ideální pro veganské recepty, omáčky, polévky i rostlinné sýry. 🌱 Hlavní ingredience: lahůdkové droždí...

Tahle netradiční kombinace rukoly, pistácií a slunečnicových semínek zaujme na první ochutnání. Rukola dodává pestu výraznou, lehce štiplavou chuť, pistácie zase jemnost a...

Je to dochucovací prostředek na bázi zeleniny, bez živočišných složek, chemie, glutamátu či palmového tuku. Slouží jako základ pro polévky, omáčky nebo zeleninová jídla – s...

Tradiční japonské ječné miso má sytou, bohatou chuť a všestranné využití v kuchyni. Je výsledkem přirozené fermentace sójových bobů a ječmene za přítomnosti ušlechtilé plísně...

Sušená rajčata přinášejí přirozenou sladkost a intenzitu, zatímco vlašské ořechy dodávají jemně nahořklý tón a máslovou strukturu. Spolu vytvářejí dokonale vyváženou pastu s...

Toto lahůdkové droždí ve vločkách se sladem je výborným přírodním ochucovadlem s plnou chutí a jemně sladovým dozvukem. Skvěle se hodí pro ty, kdo chtějí do jídel přidat...

Pekelně dobrá a s charakterem. Tato pasta z červených chilli habanero je ostrým pokladem pro všechny milovníky pálivého. Intenzivní, voňavá a nekompromisní – vznikla z...
Detailní popis produktu
🌱 Zajímavosti: ve středověku byl galgán velmi ceněn v evropské kuchyni – říkalo se mu „kořen lásky“ a nechyběl v žádné domácnosti, kde se vařilo slavnostní jídlo. Dnes si ho nejvíc spojujeme s chutí autentické thajské kuchyně.
🌱 Více podobných produktů nalezneš v kategorii: Koření / Dochucovadla
------------------
Naše recepty a články objevíš zde: Recepty / Články
------------------
Pro BIO produkt platí naše BIO certifikace: CZ-BIO-002
------------------
Doplňkové parametry
Kategorie: | Koření a sůl |
---|---|
Hmotnost: | 0.04 kg |
EAN: | 9004145003446 |
Balení: | 35 g |
Složení: | Galgán bio |
Výrobce: | SONNENTOR s.r.o. Příhon 943, 696 15 Čejkovice, Česká republika |
Značka: | Sonnentor |

Růžová himálajská sůl v hrubé podobě je přírodní nerafinovaná sůl, která vznikla před miliony let odpařením pravěkého moře a je těžena ručně z hlubokých ložisek v oblasti Khewra...

Celý bobkový list v BIO kvalitě je základem mnoha klasických receptů. Jeho chuť je zemitá, lehce nahořklá a aromatická, a právě proto se používá při delším vaření, kde pozvolna...

Celý růžový pepř je chuťově i vizuálně výjimečný. Je jemnější než černý nebo bílý pepř, má nasládlé, lehce ovocné tóny a zaujme i svou sytě růžovou barvou. Využívá se nejen pro...

Bazalka v sušené BIO kvalitě je voňavá, lehká a jemně nasládlá. V kuchyni i v čajových směsích hraje roli harmonizační byliny, která dokáže propojit ostatní chutě do jednoho...

Zelený pepř v bio kvalitě je jemnější variantou klasického černého pepře. Vyniká svěžejší, lehce ovocnou chutí a jemně pikantním aroma. Je vhodný pro dochucení omáček, krémových...

Sladká mletá paprika v bio kvalitě má sytě červenou barvu, jemně nasládlou chuť a příjemně ovocné aroma. Je základním kořením mnoha kuchyní a výborně se hodí do omáček, polévek,...

Jalovec v celých sušených bobulích v BIO kvalitě je klasické koření s nezaměnitelným lesním aroma. V kuchyni se používá při přípravě pečených mas, marinád, zelí nebo omáček....

Libeček patří mezi klasické kuchyňské bylinky s nezaměnitelným aromatem a silnou chutí. Skvěle dochutí polévky, luštěninová jídla, omáčky i domácí vývary. Stačí malé množství a...

Tato sladká mletá paprika je ideální volbou pro dodání barvy, jemnosti a plné chuti bez pálivosti. Její sytě červený prášek krásně obarví pokrmy a zároveň je obohatí o lehce...

Sladká mletá paprika v BIO kvalitě je sytě červené barvy a vyniká svou plnou, mírně nasládlou chutí s jemně ovocným podtónem. Je oblíbenou kořenící surovinou, která dodává...

Mletá pískavice v bio kvalitě má světle hnědou barvu, výrazné kořenité aroma a jemně nahořklou, lehce oříškovou chuť. V kuchyni se využívá především jako součást směsí,...

Tento mletý prášek z hřibu dubového v BIO kvalitě přináší bohatou, lehce oříškovou chuť s výrazným lesním aroma. Díky sušení a následnému mletí si prášek uchovává typické...

💚 Informace k 26.2.2025 💚 Velmi se Vám omlouváme, avšak dosavadní popisek jsme museli odstranit. ** Pracujeme na novém popisku ** Důvodem je nařízení Evropského...

Celý černý pepř v bio kvalitě nabízí silné aroma, štiplavou chuť a sytě tmavou barvu. Kuličky pepře se používají zejména při vaření, kde postupně uvolňují svou chuť – ideální do...

Tymián v BIO kvalitě má výraznou, lehce pikantní chuť a silné bylinné aroma. Patří mezi tradiční středomořské bylinky, které skvěle dochutí masa, zeleninové pokrmy, polévky i...

Curry je aromatická kořenící směs typická svou sytě žlutou barvou a bohatou, vyváženou chutí. Je postavená na kombinaci mletých semínek koriandru, fenyklu, pískavice, kořene...
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Česko-rakouská značka zaměřená na výrobu kvalitních BIO produktů, zejména bylinných čajů a koření. Založena byla v roce 1988 Johannem Gutmannem v rakouském Waldviertlu. V roce 1992 vznikla česká pobočka v Čejkovicích u Hodonína, kterou spoluzaložil Tomáš Mitáček. Značka spolupracuje s místními farmáři, kteří pěstují plodiny bez použití chemikálií a v souladu s principy ekologického zemědělství. Sonnentor klade důraz na tradice, přírodu a férový přístup k životnímu prostředí i lidem. V Čejkovicích provozuje návštěvnické centrum Bylinkový ráj, které nabízí zážitkové exkurze a čajový salon.
Výrobce: Sonnentor s.r.o., Příhon 943, 696 15 Čejkovice, Česká republika