Sladěnka ječmenný slad
Související produkty

Agar je čistě rostlinné zahušťovadlo a želírovací prostředek, který se získává z červených mořských řas. V kuchyni se používá podobně jako želatina, ale na rozdíl od ní není...

Tento přírodní vanilkový extrakt v BIO kvalitě přináší intenzivní a autentickou vůni pravé vanilky. Je ideální pro ochucení dezertů, krémů, pečených dobrot nebo teplých nápojů....

Jemný bílý prášek získaný z kořene kuzu je tradiční surovina v asijské kuchyni. Vhodný pro zahušťování pokrmů i jako součást domácího „čistícího“ nápoje. 🌱 Hlavní...

BIO kypřicí prášek do perníku je speciálně namíchaný pro kynutí hutnějších těst, typických pro perníky a kořeněné moučníky. Je bez fosfátů a bez lepku, a přesto spolehlivě...

BIO kukuřičný škrob je jemný, sypký prášek získaný z ekologicky pěstované kukuřice. Má neutrální chuť, hladkou texturu a široké využití v kuchyni – k zahuštění omáček, polévek,...

Přírodní kypřicí prášek s vinným kamenem je skvělou alternativou ke klasickému prášku do pečiva. Ocení ho všichni, kdo hledají šetrnější variantu bez fosfátů. Díky kombinaci...

Tato hořká čokoláda v podobě malých peciček vyniká plnou chutí a jemnou hořkostí s čokoládovým tělem. Je vyrobena z kvalitní BIO kakaové hmoty, kakaového másla a třtinového...

Agar je přírodní želírující prostředek získávaný z mořských řas. Používá se jako rostlinná alternativa želatiny do dezertů, marmelád i aspiků. Je bez chuti a vůně, což ho činí...

Jemný prášek bez chuti a vůně, ideální jako zahušťovadlo a pojivo. Vyrábí se z hlíz manioku a v kuchyni má široké a praktické využití. 🌱 Hlavní ingredience: tapiokový...

Praktická rostlinná směs určená ke zahušťování polévek, omáček a zeleninových směsí. Je přirozeně bezlepková, snadno se rozpouští a nezanáší pokrmům cizí chuť. Vhodná pro...

Tento BIO kypřicí prášek je šetrnou a čistou alternativou běžných kypřidel. Je bez fosfátů a bez lepku, takže je vhodný i pro citlivější strávníky. V těstě spolehlivě funguje,...

BIO žitný kvásek je sušený, fermentovaný základ z celozrnné žitné mouky, který se snadno aktivuje vodou a moukou. Má typicky kyselkavou vůni, tmavší barvu a je ideální pro...

BIO prášek na bázi vinného kamene s čistým složením bez fosfátů. Ideální pro přípravu koláčů, dortů i slaného pečiva. 🌱 Hlavní ingredience: vinný kámen - je přirozený...

Pšeničný lepek, známý také jako vitální pšeničná bílkovina, je funkční bílkovina z pšenice, která se používá zejména k zahuštění, zlepšení struktury těsta nebo výrobě...

Sladká varianta rostlinné směsi určené pro pečení, vaření a zahušťování. Vyznačuje se jemnou chutí po vanilce a přirozenou strukturou díky obsahu hrachu a obilovin. Vhodná do...

Intenzivně voňavý prášek z pravých lusků odrůdy Bourbon. Plná, hřejivá chuť a charakteristické aroma bez příměsí a bez cukru – pouze čistá vanilka. 🌱 Hlavní...
Detailní popis produktu
🌱 Zajímavosti: ječmenný slad je po generace součástí domácího i řemeslného vaření zejména v Japonsku a Evropě. Je oblíbený nejen pro svou chuť a vůni, ale také jako tradiční složka při výrobě miso, sójových omáček nebo tmavého chleba.
🌱 Více podobných produktů nalezneš v kategorii: Cukry a zdravá sladidla / Vaření a pečení
------------------
Naše recepty a články objevíš zde: Recepty / Články
------------------
Pro BIO produkt platí naše BIO certifikace: CZ-BIO-002
------------------
Výživové hodnoty se mohou u přírodních produktů lišit.
Výživové hodnoty na 100 g výrobku:
Energetická hodnota: 1350 kJ / 323 kCal
Tuky: 0,10 g
- z toho nasycené mastné kyseliny: 0,00 g
Sacharidy: 74,60 g
- z toho cukry: 61,00 g
Vláknina: 0,00 g
Bílkoviny: 7,00 g
Sůl: 0,01 g
Doplňkové parametry
Kategorie: | Cukry a zdravá sladidla |
---|---|
EAN: | Zvolte variantu |
Balení: | dle zvolené varianty (gramáže) |
Složení: | ječmenný slad, pitná voda |
Země původu: | Japonsko |
Značka: | Sunfood |

Palmový cukr v bio kvalitě má světle hnědou barvu, sypkou strukturu a jemně nasládlou chuť s karamelovým nádechem. Díky své jemnosti se rozpouští a hodí se jako alternativa...

Xylitol je přírodní sladidlo, které se získává z rostlinných zdrojů, nejčastěji z vlákniny břízy nebo kukuřice. Má krystalickou strukturu a chuť velmi podobnou běžnému cukru –...

Melasový třtinový cukr je tmavý, voňavý a výrazný – ideální pro všechny, kdo hledají alternativu k běžnému bílému cukru s plnější chutí. Má jemně vlhkou strukturu a...

Xylitol má vzhled i chuť velmi podobnou běžnému cukru, ale s jemně chladivým efektem na jazyku. Vyrábí se z rostlinných surovin – v tomto případě z kukuřice – a je vhodný k...

Surový třtinový cukr je méně rafinovaný než běžný bílý cukr a zachovává si přirozenou zlatavou barvu i lehce karamelové aroma. Díky svému přírodnímu zpracování se hodí jak do...

Rýžový slad je přírodní alternativní sladidlo s jemně karamelovým nádechem a bohatou texturou. Vyrábí se tradičním způsobem z celozrnné rýže a naklíčeného ječmene, bez...

Tento želírovací cukr v bio kvalitě je ideální volbou pro všechny, kdo chtějí tvořit domácí marmelády, džemy či ovocné rosoly s maximální kontrolou nad složením. Díky poměru 3:1...

Inulin z čekanky je jemný prášek bez chuti a zápachu, který slouží jako přírodní zdroj rozpustné vlákniny. Díky své neutrální povaze se snadno přidává do pokrmů i nápojů –...

Je přírodní sladidlo s chladivou sladkou chutí, která je srovnatelná s běžným cukrem – ale s nižším glykemickým indexem. Ideální do teplé i studené kuchyně. 🌱 Hlavní...

BIO vanilkový cukr je směs třtinového cukru a pravé mleté vanilky v ekologické kvalitě. Jeho jemná sladkost a intenzivní vanilkové aroma jsou ideální pro pečení i dochucení...

Jemně křupavé krystalky z BIO třtiny, které nebyly rafinovány ani tepelně ošetřeny. Přirozeně zlatavý odstín a autentická chuť cukrové třtiny. 🌱 Hlavní...

Třtinový cukr má světle zlatou barvu, sypkou strukturu a přirozeně nasládlou chuť s lehkým karamelovým podtónem. Oproti běžnému cukru má hrubší krystalky a jemnější chuťový...

Je přírodní sladidlo se sladivostí podobnou cukru, ale s nižším glykemickým indexem. Skvělý pro každodenní slazení bez výčitek. 🌱 Hlavní ingredience: xylitol - se...

Tekuté sladidlo na bázi steviol-glykosidů je praktickou alternativou ke klasickému cukru. Snadno dávkuje a hodí se k doslazení nápojů i dezertů. Neobsahuje kalorie a má přírodní...

Kokosový cukr se vyrábí z nektaru květů kokosové palmy a má sypkou strukturu, jemnou vůni a zlatohnědou barvu. Jeho chuť je příjemně nasládlá s karamelovým nádechem a lehce...

Tato směs bio třtinového cukru a mleté skořice má jemně zrnitou strukturu, výraznou vůni a příjemně sladkou chuť s hřejivým nádechem skořice. Hodí se pro dochucení kaší, pečiva,...
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Česká společnost specializující se na výrobu a distribuci chlazených potravin a produktů zdravé výživy. Založena byla v roce 2001 a sídlí v Dobrušce. Firma se zaměřuje na tradiční výrobky inspirované kuchyní Dálného východu, jako jsou tofu, tempeh, seitan a další vegetariánské a veganské produkty. Sunfood klade důraz na kvalitu surovin, přičemž většina produktů je vyráběna bez použití GMO a s ohledem na ekologické standardy. Společnost spolupracuje s dalšími firmami, například Sunfood VM s.r.o., která se zaměřuje na distribuci a prodej produktů zdravé výživy.
Výrobce: Sunfood s.r.o., Čs. odboje 800, 518 01 Dobruška, Česká republika