.svg)
Pektin, citrusové zahušťovadlo
Související produkty
Detailní popis produktu
Skladování: Skladujte v suchu při pokojové teplotě.
Použití: Při použití citrusového pektinu lze snížit poměr cukru k ovoci na 1:2 až 1:3. Nezapomeňte nejprve důkladně pektin smíchat s cukrem a až poté přidat do horkého ovoce. Proč? Pomůžete tak zabránit tvorbě nežádoucích hrudek.Stačí jen dvě věci – cukr a právě ovocný pektin. Marmelády, želé, sirupy, džemy nebo snad domácí gumoví medvídci, všechno Vám pomůže připravit citrusový pektin! A hlavní výhodou je to, že ho můžete použít v poměru s cukrem o dost méně, než klasických zahušťovadel (lze snížit poměr cukru k ovoci na 1:2 až 1:3).
Takže připravte hrnce, vydejte se na sběr všemožného ovoce a pak už jen zavářejte. Jak jsme s našimi babičkami vždy celé dny míchaly ve velikých kastrolech a obraceli skleničky víčkem nahoru. Nebojte se obnovit staré tradice – jen trochu zdravěji! Není třeba si kupovat nezdravé marmelády v supermarketech, připravte si vlastní a hned víte, co všechno vlastně jíte!
Nutriční hodnoty:
| Energetická hodnota | 330 kJ / 213 kcal |
| Tuky | 0 g |
| z toho nasycené mastné kyseliny | 0 g |
| Sacharidy | 24 g |
| z toho cukry | 24 g |
| Vláknina | |
| Bílkoviny | 16,70 g |
| Sůl | 3 g |
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Pečení |
|---|---|
| Hmotnost: | 0.01 kg |
| Balení: | 10 g |
| Země původu: | Itálie |
| Značka: | Natural Jihlava |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Natural Jihlava je česká značka, která sídlí v Jihlavě a specializuje se na výrobu a distribuci zdravých potravin. Založena byla s cílem přinést na trh potraviny, které nebyly na konci minulého režimu snadno dostupné. Dnes má ve svém sortimentu více než 10 000 produktů zaměřených na makrobiotickou, racionální a bezlepkovou stravu, což ocení jak lidé s dietními omezeními, tak ti, kteří preferují zdravý životní styl.