Muškátový oříšek, mletý, BIO

Tip Vegan Bio SCD

Neohodnoceno

209 Kč 169 Kč 1 469 Kč od 169 Kč

Skladem (7 ks) Skladem (>10 ks) Brzy skladem Zvolte variantu

Balení
Zvolená varianta není k dispozici. Reset vybraných parametrů.

Ve 12. století dorazilo i do Evropy, bylo považováno za nesmírně cenné koření. V současné době se pěstuje v Malajsii a Karibiku. Muškátový oříšek obsahuje 3-15 % esenciálního oleje, 30 % škrobu, barviva, lipázy a další složky. Používá se na masové pokrmy, polévky, chleby, sušené semeno má hořký, silný zápach.Malé množství zlepšuje trávení a chuť k jídlu.
Dodá pověstnou tečku smetanové či sýrové omáčce. Má prohřívací účinek. Specifikace Muškát navzdory svému jménu nepatří mezi ořechy, jedná se o jádro broskvového ovoce.
Složení: muškátový oříšek Bio

Detailní informace

Zobrazit všechny související produkty

Detailní popis produktu

CZ-BIO-002/Zemědělská produkce mimo EU
Minimální trvanlivost: min 24 měsíců od okamžiku produkce
Skladování: chladné, tmavé a suché místo (max. 20°C, max. 65 % vlhkost vzduchu)

Nutriční hodnoty na 100g výrobku:
ENERGIE [kJ / kcal]: 2239 / 535
TUKY [g]: 36,3
z toho NASYCENÉ MASTNÉ KYSELINY [g] : 25,9
SACHARIDY [g]: 45,0
z toho CUKRY [g]: 22,5
VLÁKNINA [g]: 4,0
BÍLKOVINY [g]: 5,8
SŮL [g]: 0,04
Nutriční hodnoty se mohou u přírodních produktů lišit.