.svg)
Pohanka BIO, loupaná
Související produkty
Detailní popis produktu
🌱 Používání:
Pohanka je nejoblíbenější ve východní Evropě a Asii, kde je základem pro různé druhy jídel, hlavně večeře. Plody pohanky mají v kuchyni všestranné využití. Jí se s masem a zeleninou jako alternativa k rýži nebo bramborám. Slouží také jako základ pro přípravu hlavních jídel.
Pohanka se nejčastěji podává k dušené drůbeži a masu a polévá se různými druhy omáček. Lze z něj připravit i zeleninové saláty, ale i masové a vegetariánské řízky a dokonce i chleba. Nahlédněte na další skvělý produkt v naší nabídce jáhly BIO.
Pohanka přirozeně neobsahuje lepek, takže ji mohou bez obav konzumovat i lidé s celiakií. Pohanka může být dobrou náhradou pšenice, ovsa, žita a ječmene při bezlepkové dietě. V nabídce máme také další skvělé obiloviny.
💚 Zdravotní benefity:
- napomáhá k lepšímu trávení
- může napomáhat k lepšímu stavu střev
- obsahuje mnoho rostlinných bílkovin, vlákniny a minerálů
- je přirozeně bezlepková a její užití v kuchyni je široké
- navozuje pocit sytosti
🌱 Doporučené užívání / dávkování:
Doporučená denní dávka není jasně stanovená, prosím pokud si nejste jistí, zda je pro Vás produkt vhodný, obraťte se na svého ošetřujícího lékaře.
🌱 Zajímavosti a historie:
Pohanka patří do čeledi Polygonaceae, což znamená, že je spíše příbuzná rebarboře a šťovíku než tradičním obilovinám, a proto se často označuje jako pseudo cereálie. Květy pohanky jsou malé, bílé a velmi aromatické.
Z nich se vyvinou plody, které jsou velikostí podobné zrnům pšenice a každý z nich má jedinečný trojúhelníkový tvar. Aby bylo ovoce poživatelné, musí být odstraněn jeho vnější obal. Již od 10. do 13. století byla hojně pěstována v Číně, odkud se ve 14. a 15. století rozšířila do Evropy a Ruska a v 17. století byla zavlečena do Spojených států Nizozemci.
Mezi největší producenty a vývozce pohanky patří Rusko, Čína a Ukrajina, kde hraje důležitou roli v tradiční kuchyni. Často sloužil jako alternativa k rýži. Mezi další země, kde se pohanka komerčně pěstuje, patří Spojené státy americké, Kanada, Japonsko a Kazachstán.
------------------
Naše recepty a články objevíš zde: Recepty / Články
------------------
Pro bio produkt platí naše bio certifikace: CZ-BIO-002
------------------
Výživové hodnoty se mohou u přírodních produktů lišit.
Výživové hodnoty na 100 g výrobku:
Energetická hodnota: 1447 kCal
Tuky: 1,7 g
- z toho nenasycené: 0,7 g
Sacharidy: 71 g
- z toho cukry: 0,3 g
Vláknina: 9,8 g
Bílkovina: 3,7 g
Sůl: 0,003 g
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Obiloviny |
|---|---|
| Balení: | 1 kg |
| Složení: | 100 % pohanka BIO |
| Země původu: | Polsko |
| Značka: | Les fruits du Paradis |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Značka pocházející z Francie, která nabízí široké spektrum BIO produktů velmi vysoké kvality. Značka Les fruits du Paradis si oprávněně stojí za svojí cenou i kvalitou. Nabídka BIO produktů je opravdu pestrá... od bio vloček přes bio sušené ovoce, bio luštěniny, bio zeleninové prášky, bio ořechy, bio mouky, bio kakao až po bio superpotraviny.