Lahůdkové droždí

Vegan
Značka: Provita
74 Kč 493 Kč / 1 kg
Skladem (>10 ks)
Lahůdkové droždí je výborným pomocníkem při dochucování rozličných pokrmů. Obsahuje velmi kvalitní bílkoviny, vitaminy skupiny B, minerální látky, stopové prvky, nukleotidy a volné aminokyseliny.

Lahůdkové droždí se vyrábí na substrátu bohatém na cukry – může to být třeba melasa. Kvasinky Saccharomyces cerevisiae se nechají několik dnů pomnožit. Potom se směs suší do podoby jemných vloček a při sušení lehce ohřívá na teplotu lehce převyšující 40 °C, aby se droždí deaktivovalo.

Složení: sušené kvasnice.

Detailní informace

Detailní popis produktu

Použití: Lahůdkové droždí perfektně dochutí karbanátky, smetanové omáčky, pesta, dušenou zeleninu, ale třeba i grilovanou rybu. Také je výborné na výrobu pomazánek.
Skladování: Skladujte při teplotě do 20 °C a relativní vlhkosti vzduchu do 70 %. Výživové údaje na 100 g

  • Výživové údaje na 100 g výrobku:
    energetická hodnota: 1405 kJ / 335 kcal;
    tuky: 5 g;
    nasycené mastné kyseliny: 1,75 g;
    sacharidy: 14 g;
    cukry: 9 g;
    vláknina: 20 g;
    bílkoviny: 49 g;
    sůl: 0,5 g.

Doplňkové parametry

Kategorie: Dochucovadla
Hmotnost: 0.15 kg
Země původu: Francie
Značka: Provita
Balení: 150 g

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole:

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole: