Dvouzrnka, BIO
![Doprava](https://cdn.myshoptet.com/usr/eshop.mamechut.cz/user/banners/3-1.png?66144aa9)
![Dáreček k nákupu nad 800 Kč](https://cdn.myshoptet.com/usr/eshop.mamechut.cz/user/banners/1-1.png?66144a8f)
![Garance kvality surovin](https://cdn.myshoptet.com/usr/eshop.mamechut.cz/user/banners/2.png?66144aa0)
![Bohatý výběr produktů](https://cdn.myshoptet.com/usr/eshop.mamechut.cz/user/banners/4.png?66144ab8)
Související produkty
![cocka-cerna-beluga-bio](https://cdn.myshoptet.com/usr/eshop.mamechut.cz/user/shop/detail/13427_cocka-cerna-beluga-bio.png?6671e552
)
Má drobná zrnka, netradiční barvu a jemnou oříškovou chuť. Vyznačuje se výborným nutričním složením - obsahuje vlákninu a má nízký obsah tuků. Skvěle se hodí do...
![cocka-cervena-bio](https://cdn.myshoptet.com/usr/eshop.mamechut.cz/user/shop/detail/4313-2_cocka-cervena-bio.jpg?6612fa16
)
Čočka červená má ve skutečnosti oranžovou barvu a vařením se překvapivě mění na žlutou. To však nemá žádný vliv na její výživné složení. Navíc je ze všech...
![bila-fazole-jumbo-bio](https://cdn.myshoptet.com/usr/eshop.mamechut.cz/user/shop/detail/5507-1_bila-fazole-jumbo-bio.jpg?6612fa16
)
Klasické obří bíle fazole Jumbo, prvotřídní kvality a tradiční silně aromatické chuti a na jazyku se rozplývající konzistence, představují oblíbenou fazolovou pochoutku v...
![cocka-hneda-bio](https://cdn.myshoptet.com/usr/eshop.mamechut.cz/user/shop/detail/4304_cocka-hneda-bio.jpg?6612fa16
)
Vše totiž záleží na tom, jak se hnědou čočkou naložíte. Sama o sobě má totiž skvělé vlastnosti - nejenže obsahuje velké množství bílkovin, vlákniny,...
![cizrna-rimsky-hrach-bio](https://cdn.myshoptet.com/usr/eshop.mamechut.cz/user/shop/detail/9257_cizrna-rimsky-hrach-bio.jpg?6612fa16
)
Cizrna je velmi výživná luštěnina příbuzná hrachu. Často nazývána jako římský hrách. Cizrna patří mezi nejkvalitnější luskoviny vhodné pro lidskou výživu. Baculatá semena cizrny...
![bob-obecny-konsky](https://cdn.myshoptet.com/usr/eshop.mamechut.cz/user/shop/detail/7736-1_bob-obecny-konsky.jpg?6612fa16
)
Jedná se o luštěninu, která dosud není v naší kuchyni zdaleka využívána tak, jak si zasluhuje. Z botanického hlediska patří mezi dužinaté lusky, které jsou dlouhé asi 15 – 25 cm...
![cocka-cervena-pulena-bio](https://cdn.myshoptet.com/usr/eshop.mamechut.cz/user/shop/detail/5426-1_cocka-cervena-pulena-bio.jpg?6612fa16
)
Čočka červená má ve skutečnosti oranžovou barvu a vařením se překvapivě mění na žlutou. To však nemá žádný vliv na její výživné složení. Navíc je ze všech...
![cocka-zelena-bio](https://cdn.myshoptet.com/usr/eshop.mamechut.cz/user/shop/detail/4307-2_cocka-zelena-bio.jpg?6612fa16
)
Výborná jako příloha, skvělá i do salátů. Drží svůj tvar je vždy k nakousnutí. Má výraznou chuť. Při vaření si udržuje tvar, proto je vhodná jako příloha nebo do salátů. Před...
![fazole-pinto](https://cdn.myshoptet.com/usr/eshop.mamechut.cz/user/shop/detail/10844_fazole-pinto.jpg?6612fa16
)
Existuje spousta druhů fazolí lišících se tvarem, barvou a chutí. Fazole pinto jsou středně velké strakaté fazole pikantní chuti a moučné konzistence. Fazole je možné přidat do...
![fazole-adzuki-bio](https://cdn.myshoptet.com/usr/eshop.mamechut.cz/user/shop/detail/3965-2_fazole-adzuki-bio.jpg?6612fa16
)
Fazolky jsou červeno-hnědé barvy a mají nasládlou ořechovou chuť. Fazole adzuki mají vysoký obsah vlákniny a bílkovin. Jsou ideální jako alternativa pro...
![fazole-cerna-bio](https://cdn.myshoptet.com/usr/eshop.mamechut.cz/user/shop/detail/3968-2_fazole-cerna-bio.jpg?6612fa16
)
Černá fazole má lesklou černou barvu a hustou masitou strukturu. Původ má v latinskoamerické kuchyni, kdy nejznámější je asi mexické burrito. Pro své výživné...
![sojove-boby-bio-miska](https://cdn.myshoptet.com/usr/eshop.mamechut.cz/user/shop/detail/5873_sojove-boby-bio-miska.jpg?6612fa16
)
Sójové boby obsahují velké množství bílkovin a jsou výborným zdrojem vlákniny, minerálů a vitamínů. Ze sóji se vyrábí různé produkty jako jsou tofu, sójová omáčka, sójové maso...
![fazole-mungo-bio](https://cdn.myshoptet.com/usr/eshop.mamechut.cz/user/shop/detail/4136-2_fazole-mungo-bio.jpg?6612fa16
)
Fazole Mungo je výtečná exotická luštěnina se specifickou vůní. Fazolky jsou chutné jako příloha, v salátu nebo z nich lze připravit výbornou...
![cizrna-bio](https://cdn.myshoptet.com/usr/eshop.mamechut.cz/user/shop/detail/13145_cizrna-bio.jpg?6612fa16
)
Cizrna je velmi výživná luštěnina příbuzná hrachu. Často nazývána jako římský hrách. Cizrna patří mezi nejkvalitnější luskoviny vhodné pro lidskou výživu. Baculatá semena...
![cocka-cervena--loupana-bio](https://cdn.myshoptet.com/usr/eshop.mamechut.cz/user/shop/detail/13393_cocka-cervena--loupana-bio.png?665ec8b5
)
Čočka červená má ve skutečnosti oranžovou barvu a vařením se překvapivě mění na žlutou. To však nemá žádný vliv na její výživné složení. Navíc je...
![cocka-cervena--neloupana--bio](https://cdn.myshoptet.com/usr/eshop.mamechut.cz/user/shop/detail/13396_cocka-cervena--neloupana--bio.png?665ec91b
)
Čočka červená má ve skutečnosti oranžovou barvu a vařením se překvapivě mění na žlutou. To však nemá žádný vliv na její výživné složení. Navíc je...
Detailní popis produktu
Pšenice dvouzrnka je předchůdkyní dnešní pšenice, která ji na našem území nahradila někdy v 6. století a to především kvůli vyšším výnosům. Dodnes si dvouzrnka zachovala svou přirozenost a není šlechtěná. Má skvělé vlastnosti - jednak má oproti klasické pšenici mnohem kvalitnější zrno s vyšším obsahem bílkovin, obsahuje nezanedbatelné množství vitamínů a minerálů, ale hlavně je lehce stravitelná. Na její lepek mohou dobře zareagovat i celiaci. V kuchyni má široké využití. Vařená se výborně hodí do salátů, masových, zeleninových směsí, jako příloha, do karbenátků, placiček, do polévek apod. Její pekařské vlastnosti nejsou moc dobré, mouka z dvournky tolik nekyne, přesto je oblíbená i na pečení. My doporučujeme spíše na sušenky, krekry, těstoviny, pizza chleby, placky nebo ji přidat v menším poměru ke klasické mouce.Skladování: Skladujte při teplotě do 25 °C a relativní vlhkosti do 75 %.
Průměrné výživové údaje ve 100 g
Energie:1530 kJ / 362 kcal
Tuky:3,9 g
z toho nasycené nemastné kyseliny:0,51 g
Sacharidy:60,6 gz toho cukry:1,8 g
Vláknina:8,9 g
Bílkoviny:16,6 g
Sůl:0 g
Doplňkové parametry
Kategorie: | Obiloviny |
---|---|
Země původu: | Česká republika |
Značka: | PRO-BIO |
![oves-bezpluchy](https://cdn.myshoptet.com/usr/eshop.mamechut.cz/user/shop/detail/13139_oves-bezpluchy.jpg?6612fa16
)
Oves si dopřávali před válečnými taženími již staří Římané. Ovesný salát z uvařeného zrna bezpluchého ovsa a zeleniny Vám dodá energii a...
![jahly-bio](https://cdn.myshoptet.com/usr/eshop.mamechut.cz/user/shop/detail/13136_jahly-bio.jpg?6612fa16
)
Jáhly jsou dobře stravitelné, velmi chutné a přirozeně bezlepkové. V kuchyni mají velmi široké využití a jejich příprava je snadná. Hodí se ke sladkému i slanému. Větší výhodné...
![quinoa-pufovana-bio](https://cdn.myshoptet.com/usr/eshop.mamechut.cz/user/shop/detail/9254-1_quinoa-pufovana-bio.jpg?6612fa16
)
Pufovaná quinoa se vyrábí ze zrnek quinoy, z plodiny, o které se díky vysokým výživovým vlastnostem hovoří jako o potravině třetího tisíciletí. Pufovaná quinoa je velmi lehce...
![zito-bio](https://cdn.myshoptet.com/usr/eshop.mamechut.cz/user/shop/detail/4322-2_zito-bio.jpg?6612fa16
)
Ozimé žito je svým složením podobné pšenici. Konzumace žita příznivě působí na pružnost artérií a krevní oběh.Je bohaté na fosfor, hořčík, železo, zinek,...
![jednozrnka](https://cdn.myshoptet.com/usr/eshop.mamechut.cz/user/shop/detail/6668_jednozrnka.jpg?6612fa16
)
Jednozrnka - superpotravina našich předků čeká na vaše objevení. Přinášíme vám jedinečnou plodinu v její původní nešlechtěné podobě.Pšenice jednozrnka je vůbec nejstarší...
![jecmen-bezpluchy-bio](https://cdn.myshoptet.com/usr/eshop.mamechut.cz/user/shop/detail/9947_jecmen-bezpluchy-bio.jpg?6612fa16
)
Ječmen je méně známá obilovina se skvělými výživovými vlastnostmi - má vysoký obsah vlákniny (velkou část tvoří rozpustná vláknina, tzv. betaglukany), čímž působí...
![celozrnny-kuskus-bio](https://cdn.myshoptet.com/usr/eshop.mamechut.cz/user/shop/detail/6899_celozrnny-kuskus-bio.jpg?6612fa16
)
Bezvaječné těstoviny ze sušené celozrnné pšeničné krupice. Jejich výhodou je snadná a rychlá příprava a univerzálnost použití. Kuskus se používá jako běžné těstoviny nebo...
![spaldove-otruby-bio](https://cdn.myshoptet.com/usr/eshop.mamechut.cz/user/shop/detail/9362-1_spaldove-otruby-bio.jpg?6612fa16
)
Špaldové otruby - to je taková hodně nahrubo namletá krupice. Jejich konzumací a přidáním do ranních kaší, pečiva a jiných pokrmů obohatíte svůj pokrm o kvalitní vlákninu....
![oves-bezpluchy-bio](https://cdn.myshoptet.com/usr/eshop.mamechut.cz/user/shop/detail/6323-1_oves-bezpluchy-bio.jpg?6612fa16
)
Oves si dopřávali před válečnými taženími již staří Římané. Ovesný salát z uvařeného zrna bezpluchého ovsa a zeleniny Vám dodá energii a spousty cenné vlákniny. Nebojte se...
![psenice-cervena-bio](https://cdn.myshoptet.com/usr/eshop.mamechut.cz/user/shop/detail/9950_psenice-cervena-bio.jpg?6612fa16
)
Červená pšenice je jeden z původních druhů obilovin. Její červená, až nahnědlá barva je způsobena přirozeným obsahem flavonoidů (katechinu a taninu) a antokyanů. Antokyan...
![kukuricna-polenta-bio](https://cdn.myshoptet.com/usr/eshop.mamechut.cz/user/shop/detail/9245_kukuricna-polenta-bio.jpg?6612fa16
)
Kukuřičná polenta je ta správná volba na rychlý oběd či večeři. Hotovo je za pár minut. Tento tradiční Italský pokrm chutná výborně k masu či zelenině, na sladko i jen tak...
![fonio-africka-super-obilovina-bio](https://cdn.myshoptet.com/usr/eshop.mamechut.cz/user/shop/detail/7556-1_fonio-africka-super-obilovina-bio.jpg?6612fa16
)
Co tahle superpotravina umí? Koukni na náš článek ZDE :) Fonio je starověká super - obilovina, která roste v Západní Africe již přes 5000 let a je nazývána jako "nová...
![jecne-kroupy-bio](https://cdn.myshoptet.com/usr/eshop.mamechut.cz/user/shop/detail/9296-1_jecne-kroupy-bio.png?6612fa16
)
Ječné kroupy - základ tradiční slovanské kuchyně. Ječné kroupy jsou opět trendy. Naši předci je měli na stole velmi často a věděli proč. Ječné kroupy vás překvapí svou...
![pohanka-loupana-bio](https://cdn.myshoptet.com/usr/eshop.mamechut.cz/user/shop/detail/5888_pohanka-loupana-bio.jpg?6612fa16
)
Pohankové kroupy zvolte tehdy, když chcete mít konzistenci oddělených zrnek, například při přípravě přílohy nebo pokud chcete jídlu dodat strukturu. Pohanka je přirozeně...
![kukuricny-kuskus](https://cdn.myshoptet.com/usr/eshop.mamechut.cz/user/shop/detail/13163_kukuricny-kuskus.jpg?6612fa16
)
Bezvaječné těstoviny ze sušené celozrnné pšeničné krupice. Jejich výhodou je snadná a rychlá příprava a univerzálnost použití. Kuskus se používá...
![jecne-kroupy-bio-velke](https://cdn.myshoptet.com/usr/eshop.mamechut.cz/user/shop/detail/13142_jecne-kroupy-bio-velke.jpg?6612fa16
)
Ječné kroupy - základ tradiční slovanské kuchyně. Ječné kroupy jsou opět trendy. Naši předci je měli na stole velmi často a věděli proč. Ječné kroupy vás překvapí svou křupavou...
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.