Jednozrnka, BIO

Vegan Bio

Neohodnoceno

84 Kč 139 Kč 369 Kč 599 Kč 2 899 Kč od 84 Kč

Skladem (>10 ks) Skladem (>10 ks) Skladem (>10 ks) Skladem (>10 ks) Skladem (2 ks) Zvolte variantu

Balení
Zvolená varianta není k dispozici. Reset vybraných parametrů.

Jednozrnka - superpotravina našich předků čeká na vaše objevení. Přinášíme vám jedinečnou plodinu v její původní nešlechtěné podobě.
Pšenice jednozrnka je vůbec nejstarší domestifikovaný druh pšenice. Náš organismus si na trávení těchto prastarých nepřešlechtěných plodin zvykal po mnoho tisíc let a umí je dokonale využít. Od moderní šlechtěné pšenice se liší tím, že má nižší množství i strukturu lepku a je výživnější, obsahuje vlákninu a velké množství bílkovin. Oproti pšenici je zrno měkčí a vláčnější, chuť je nasládlá, oříšková.
Složení: 100 % pšenice jednozrnka Bio

Detailní informace

Zobrazit všechny související produkty

Detailní popis produktu

Minimální trvanlivost: min 12 měsíců od datumu výroby

Skladování: chladné, tmavé a suché místo (max. 20°C, max. 65 % vlhkost vzduchu)

CZ-BIO-002/Zemědělská produkce EU

Uvařenou jednozrnku si vychutnáte v salátu,v luxusní italské polévce minestrone i jako součást rizota. Uvařené zrno, celé nebo namleté, můžete přidat do pomazánek, karbenátků, je vhodné k zapékání. Jednozrnku můžete zpracovat také mletím na mouku nebo na krupici. Hodí se především na nekynuté pečení - sušenky, placky, krekry apod. Na kynuté pečivo mouku používejte v poměru 1:2 spolu s ostatními moukami - pro zvýšení nutriční hodnoty pečených jídel – a pro záruku dobrého výsledku.

Nutriční hodnoty na 100g výrobku
ENERGIE [kJ / kcal]	1402/335
TUKY [g]	3
z toho NASYCENÉ MASTNÉ KYSELINY [g]	1
SACHARIDY [g]	58
z toho CUKRY [g]	1
VLÁKNINA [g]	10
BÍLKOVINY [g]	14
SŮL [g]	0,006