Fazole černá

Tip Vegan

Neohodnoceno

259 Kč 429 Kč 2 049 Kč od 259 Kč 86 Kč / 1 kg 86 Kč / 1 kg 82 Kč / 1 kg –

Skladem (1 ks) Brzy skladem Brzy skladem Zvolte variantu

Balení
Zvolená varianta není k dispozici. Reset vybraných parametrů.

Černá fazole má lesklou černou barvu a hustou masitou strukturu. Původ má v latinskoamerické kuchyni, kdy nejznámější je asi mexické burrito. Pro své výživné složení se stala oblíbenou nejen u vegetariánů.
Fazole jsou bohaté na kvalitní rostlinné bílkoviny, a hlavně obsahují velké množství vápníku a draslíku a dále kyselinu listovou, fosfor, hořčík, jód a železo, niacin i provitamín A. Jsou dobré na srdce, krevní oběh a vysoký krevní tlak. Díky obsahu vlákniny pomáhají regulovat funkci střev.
Složení: 100% fazole černá

Detailní informace

Zobrazit všechny související produkty

Detailní popis produktu

Minimální trvanlivost: min 24 měsíců od okamžiku produkce

Skladování: chladné, tmavé a suché místo (max. 20°C, max, 65% vlhkost vzduchu)

Před kuchyňskou úpravou je nutné fazole předem namočit do vody na 10 - 12 hodin (přes noc). Poté vodu vylijeme, fazole propláchneme a vaříme v nové vodě 90 minut, případně 20 minut v tlakovém hrnci. Pro snížení nadýmavosti doporučujeme ještě přidat bylinky jako například: saturejku, kmín, fenykl, kurkumu, koriandr nebo majoránku. Fazole je možné také naklíčit, čímž ještě zvýšíme stravitelnost kvalitních rostlinných bílkovin a obohatíme se navíc o další vitamíny a minerální látky. Z fazolí můžeme také vyrobit chutné pasty anebo zajímavé saláty. Hodí se do polévek, omáček nebo jako zdravá příloha.

Nutriční hodnoty na 100g výrobku:

ENERGIE [kJ / kcal]: 1273/ 305

TUKY [g]: 2,6

z toho NASYCENÉ MASTNÉ KYSELINY [g] : 0,4

SACHARIDY [g]: 38,3

z toho CUKRY [g]: 5,9

VLÁKNINA [g]: 20,6

BÍLKOVINY [g]: 21,7

SŮL [g]: 0,01

SODÍK [mg]: 4

Nutriční hodnoty se mohou u přírodních produktů lišit.