Sezamový protein
Související produkty
Detailní popis produktu
Minimální trvanlivost: min. 12 měsíců od dátumu výroby
Skladování: skladujte na suchém a chladném místě mimo teplo přímého slunečního světla; při teplotě mezi 10-15 °C
Protein ve formě prášku se tradičně získává procesem jemného mletí sezamových semínek a extrakcí obsažených rostlinných olejů. Získaný sezamový protein je typický svou mírně ořechovou chutí a aromatem. Lze jej využít k přípravě smoothie, proteinových nápojů, cereálií, jako dietní doplněk stravy, nebo na pečení. Běžně se používá například jako ingredience pro pečení zdravého domácího chleba a jiného pečiva.
Obsahuje mimo jiné železo, měď, zinek, hořčík a vápník, které spolu s bílkovinami přispívají k normální činnosti nervové soustavy a svalů.
V sezamovém proteinu jsou dále zastoupeny vitamíny B1, B6 a vysoký obsah vitamínu E, který přispívá k ochraně buněk před oxidativním stresem.
Sezamový protein lze bohatě využít ve studené i teplé kuchyni. Je ideální k přípravě míchaných nápojů či koktejlů ale také do pečení.
| Nutriční hodnoty na 100g výrobku | |
| ENERGIE [kJ / kcal] | 1560/373 |
| TUKY [g] | 10 |
| z toho NASYCENÉ MASTNÉ KYSELINY [g] | 5,0 |
| SACHARIDY [g] | 15 |
| z toho CUKRY [g] | 5 |
| VLÁKNINA [g] | 10 |
| PROTEIN [g] | 45 |
| SŮL [g] | 0,5 |
Nutriční hodnoty se mohou u přírodních produktů lišit.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Rostlinné proteiny |
|---|---|
| Země původu: | Indie |
| Značka: | Les fruits du paradis |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Přidat hodnocení
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.