Mango plátky, lyofilizované, sušené mrazem

Tip Vegan SCD

Neohodnoceno

5 029 Kč 1 676 Kč / 1 kg

Skladem (1 ks)

Balení
Zvolená varianta není k dispozici. Reset vybraných parametrů.

Mango bez obsahu cukru a SO2 je delikátní pochoutka s čistou chutí. Je to velmi oblíbené ovoce. Je vhodné jako malá svačinka nebo jej lze použít jako základ pro skvělé smoothies.
Mango je velmi oblíbené ovoce, patřící do rodu Mangifera. Sušené mango má krásnou oranžovou barvu a neodolatelnou chuť. Je vhodné jako malá svačinka nebo jej lze použít také při přípravě musli.
U sušeného ovoce dochází k tzv. cukernatění, které se projevuje bílými skvrnkami na ovoci. Tento stav nesnižuje kvalitu výrobku, ale naopak je viditelnou zárukou, že Bioovoce nebylo ošetřeno žádným chemickým prostředkem, který by zabraňoval cukernatění. Protože mango obsahuje nejvíce provitaminu A ze všech druhů ovoce a také velké množství jiných antioxidantů (vitaminu C a E).
Lyofilizace je proces sušení mrazem, při kterém si ovoce zachovává svou přirozenou strukturu, barvu, vůni a především nutriční hodnotu včetně všech vitamínů a minerálů obsažených v čerstvém ovoci.
Lyofilizované potraviny vynikají především nízkou hmotností, při zachování výživových látek a možností některých potravin uvedením do původního stavu rehydratací. V závislosti na balení mají pak lyofilizované potraviny prodlouženou životnost.
Složení: mango sušené*. Obsahuje přirozeně se vyskytující cukry.