Cizrna, římský hrách, BIO
Související produkty
Detailní popis produktu
Minimální trvanlivost: min 24 měsíců od data výrobySkladování: chladné, tmavé a suché místo (max. 20°C, max. 65 % vlhkost vzduchu)
Jediné negativum cizrny, obdobně jako i u jiných luštěnin, jsou antinutriční látky, ovlivňující stravitelnost, které lze eliminovat namáčením a tepelným zpracováním semen. Cizrna lze klíčit. Naklíčená cizrna pak má ještě vyšší obsah živin.
Cizrna se používá na přípravu polévek, na saláty, kaše, pomazánky, či jen jako příloha. Výborná chuť cizrny se zhodnotí jejím naklíčením. Naklíčená cizrna lze použít stejně jako vařená do pomazánek, salátů, jako příloha, nebo třeba jen tak s chlebem.
Nutriční hodnoty na 100g výrobku:
ENERGIE [kJ / kcal]: 1403 / 336
TUKY [g]: 5,9
z toho NASYCENÉ MASTNÉ KYSELINY [g] : 0,6
SACHARIDY [g]: 44,3
z toho CUKRY [g]: 3,1
VLÁKNINA [g]: 15,5
BÍLKOVINY [g]: 18,6
SŮL [g]: 0,0575
Nutriční hodnoty se mohou u přírodních produktů lišit.
Doplňkové parametry
Kategorie: | Luštěniny |
---|---|
Země původu: | Turecko |
Značka: | Les fruits du paradis |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Přidat hodnocení
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.