Meloun Cantaloupe, plátky

Meloun Cantaloupe se zelenou slupkou a jasně oranžovou dužinou má (v sušeném stavu) vzhled podobný mangu a chuť připomínající ananas.

Meloun Cantaloupe – nejmenší ze všech melounů se zelenou slupkou a jasně oranžovou dužinou. Má velmi sladkou chuť, a proto je skvělou náhradou za cukrovinky. Obsahuje významné množství antioxidantů, draslíku a také vitamínů z řady B-komplex.

V kuchyni se využívá jako přísada do dipů a marinád, ale dá se také použít v RAW i pečených dezertech. Potěší vás u snídaně v jogurtu, kaši či müsli. Dětem udělá radost jako zpestření svačinky do školy nebo na výlet.

Složení: 60,8 % meloun cantaloup, 38 % cukr, 1,2 % potravinářská kyselina, 0,025 % melounová příchuť, 0,01 % disiřičitan sodný