Doručení zásilky do Vánoc garantujeme pro všechny objednávky, které obdržíme do 14.12.! Od 20.12. do 3.1.2023 budeme sbírat síly pro rok 2023. Děkujeme za Vaši důvěru a přízeň! S pozdravem Michal & Marek z MámeChuť.

Japonský zelený čaj - Gyokuro Hana

Tip Vegan
Značka: Matcha Day
739 Kč 519 Kč od 519 Kč
Skladem (5 ks) Skladem (5 ks) Zvolte variantu
Balení
Zvolená varianta není k dispozici. Reset vybraných parametrů.

Gyokuro Hana je zastiňován japonský zelený lístkový čaj nejvyšší třídy. Čaj typu Gyokuro je spolu s práškovým čajem Matcha nejcennější čaj z japonské produkce.

Tento čaj nabyl svoji delikátní a jemnou chuť díky speciálnímu postupu při pěstování (zastiňování čajové plantáže po dobu 3 týdnů před sklizní). Právě díky těmto speciálním podmínkám získá čaj pátou chuť – mezi Japonci označovanou jako umami.

V čaji se tvoří více chlorofylu a jiných pro tělo prospěšných látek, což z něj činí výjimečný světový unikát. Podobná technika pěstování se používá už jen při pěstování čaje Matcha. Není se tedy čemu divit, že samotní Japonci pokládají čaj Gyokuro za klenot a proto jej s oblibou podávají svým váženým hostům.

Jelikož dbáme na prvotřídní kvalitu našich lístkových zelených čajů, čaj je produktem japonského ekologického zemědělství, čili byl pěstován bez pesticidů a chemických hnojiv.

Čerstvost našeho čaje zaručují prémiové doypack obaly, které zabraňují kontaktu čaje se vzduchem, teplem a vlhkostí. Tím pádem si můžete být jisti, že dostanete čerstvý prémiový produkt.

Složení: 100% Zelený čaj

Detailní informace

Detailní popis produktu

Příprava čaje:

1. Do konvičky (čajníku) vložíme 5-7 g čaje.
2. Čaj v konvičce následně zalijeme vodou horkou 60-70 ° C a necháme louhovat 1-2 minuty. Čaj je vícenálevový, takže jej lze zalévat opakovaně 4-5 krát.
3. Každý další nálev prodlužte o 30 vteřin až 1 minutu podle chuti.

TIP: Čajové lístky se opakovaně zalévají jen pokud jsou teplé, vychladlé čajové lístky opakovaně nikdy nezaléváme. U určitých velmi chuťově výrazných zelených čajů či čajů s velmi vysokým podílem katechinů se nálevy prodlužují například jen o 10 sekund, jelikož jsou chuťově velmi výrazné. Všechno však záleží na osobní preference.

PROČ PÍT LÍSTKOVÝ ZELENÝ ČAJ?

Zelenému čaji se připisuje celá řada léčivých účinků a na dalekém východě je považován za nápoj dlouhověkosti. Zelený čaj má kromě schopnosti nabít nás energií také množství zdraví prospěšných látek jako antioxidanty, karoten, flavonoidy, polyfenoly, minerály jako hořčík, selen či dokonce vitamíny C, E a B2. Za zmínku určitě stojí i vzácná aminokyselina L-theanin, která se nachází jen v zeleném čaji a podporuje produkci neurotransmiterů dopoaminu a serotoninu v mozku, čímž výrazně ovlivňuje zlepšení naší nálady. Zelený čaj má také protizánětlivý účinek, snižuje hladinu cholesterolu, cukru v krvi, upravuje vysoký krevní tlak, čímž snižuje riziko srdečně-cévních onemocnění. Snižuje riziko vzniku určitých druhů rakoviny a působí preventivně při Alzhemerově chorobě.

ODKUD POCHÁZÍ NÁŠ LÍSTKOVÝ ZELENÝ ČAJ?

Všechny naše listové zelené čaje pocházejí výlučně z Japonska. Japonsko patří dlouhá staletí mezi top producenty zeleného listového čaje a je zárukou nejvyšší možné kvality. Jako obchod se specializujme na prodej jen těch nejkvalitnějších a mnohdy oceňovaných japonských čajů jako Matcha čaj ceremoniální kvality, výběrové Gyokuro nebo vědecké čaje Gaba a Benifuki. Naše čaje pocházejí z nejvychycenějších japonských čajových oblastí a jedná se výlučně o 100% organické produkty.

JAK PŘIPRAVOVAT ZELENÝ LÍSTKOVÝ ČAJ?

Do konvičky (čajníku) vložíme 5-7 g čaje. Čaj v konvičce následně zalijeme vodou horkou 60-70 ° C a necháme louhovat 1-2 minuty. Čaj je vícenálevový, takže jej lze zalévat opakovaně 4-5 krát. Každý další nálev prodlužte o 30 vteřin až 1 minutu podle chuti. Čajové lístky se opakovaně zalévají jen pokud jsou teplé, vychladlé čajové lístky opakovaně nikdy nezaléváme. U určitých velmi chuťově výrazných zelených čajů či čajů s velmi vysokým podílem katechinů se nálevy prodlužují například jen o 10 sekund, jelikož jsou chuťově velmi výrazné. Všechno však záleží na osobní preference.

JAK SKLADOVAT LÍSTKOVÝ ZELENÝ ČAJ?

Listový zelený čaj doporučujeme skladovat bez přístupu kyslíku, vlhka a tepla. Zelený čaj by neměl být také vystavován přímému slunečnímu záření. Ideální způsob uchovávání zeleného čaje je v plechové dóze, kterou dostanete spolu s čajem ve variantě s plechovkou (čaj v plechovce je uzavřen ještě iv ochranném obalu doypack). Druhou možností je nechat čaj v ochranném aluminiovém obalu doypack, který nabízíme jako druhou variantu lístkového čaje. Obal doypack je uzavíratelný aluminiový obal, který zamezuje degradaci čaje a přístupu kyslíku. Vždy je však třeba zkontrolovat, zda je obal správně uzavřen.

JAKÁ JE DOPORUČENA DENNÍ DÁVKA ZELENÉHO ČAJE?

Doporučená denní dávka zeleného čaje se pohybuje v rozmezí 3-5 šálků. Každý zdroj uvádí trochu jiný počet šálků vzhledem k různým faktorům jako velikost čajníku, způsob přípravy atp. Ideální je vícenálevový čaj zalít 5 krát, přičemž délku každého nálevu prodlužujeme o 30 vteřin - 1 minutu. Všechno však záleží na osobní preferenci a různých faktorech jako citlivost na kofein, druh zeleného čaje atp.

JAKOU KVALITU ČAJŮ NABÍZÍME?

Všechny druhy našich listových zelených čajů jsou vysoce kvalitní vícenálevové japonské zelené čaje. Vybrali jsme pro Vás to nejlepší, co Japonsko nabízí. Všechny naše čaje byly pěstovány pod záštitou japonského ekologického zemědělství, což znamená, že jsou 100% organické a při jejich pěstování nebyly použity žádné pesticidy ani chemická hnojiva. Všechny naše čaje dodáváme v aluminiových obalech doypack, které brání přístupu vlhkosti, vzduchu, prachu a jiných látek, čímž zabraňují degradaci čaje. Z toho důvodu si můžete být jisti, že u nás dostanete vždy čerstvý top produkt.

Doplňkové parametry

Kategorie: Pečené a prémiové čaje
Druh čaju: Camellia sinensis
Kultivar čajovníkov: Yakubita
Kvalita: Japonský lístkový zelený čaj najvyššej kvality
Pestovateľská oblasť: Kagoshima, Satsumasendai
Země původu: Japonsko
Značka: Matcha Day

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole:

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole: