Černucha, setá

Tip Vegan

4 hodnocení

69 Kč 129 Kč 219 Kč 559 Kč 929 Kč 4 599 Kč od 69 Kč

Skladem (10 ks) Skladem (>10 ks) Skladem (8 ks) Skladem (>10 ks) Skladem (>10 ks) Skladem (4 ks) Zvolte variantu

Balení
Zvolená varianta není k dispozici. Reset vybraných parametrů.

Černucha setá (Nigella sativa) z čeledi pryskyřníkovité (Ranunculaceae) - lidově černý kmín. Je bohatý na vitamíny. Působí proti plynatosti a střevním parazitům, podporuje činnost žaludku, jater a střev. Může podpořit léčení dýchacích obtíží, alergií, horeček, chřipky, astmatu a rozedmy plic.
Má vůni připomínající muškátový oříšek a jemně pálivou kořenitou chuť.
Použití v kuchyni: Do pečiva, k pečení drůbeže, vepřového a hovězího masa, do zeleninových polévek, k výrobě uzenin a oleje.
Složení: 100 % Černucha semínko

Detailní informace

Zobrazit všechny související produkty

Detailní popis produktu

Minimální trvanlivost: min 12 měsíců od data výroby

Skladování: chladné, tmavé a suché místo (max. 20°C, max. 70 % vlhkost vzduchu)

Dávkování: používá se jako černý pepř, cca 2 gramy denně

Černucha setá pochází z jihozápadní Asie a lidově se jí říká černý kmín. Patří do čeledi pryskyřníkovitých. Používali ho již egyptští faraoni a byl nalezen i v Tutanchamonově hrobce. Nejvíce se používá na Balkáně, v Turecku, Indii a Středním Východě.

Nutriční hodnoty na 100g výrobku
ENERGIE [kJ / kcal]	1831/436
TUKY [g]	16,48
z toho NASYCENÉ MASTNÉ KYSELINY [g]	2,32
SACHARIDY [g]	56,08
z toho CUKRY [g]	0,0
BÍLKOVINY [g]	15,87
VLÁKNINA [g]	29,0
SŮL [g]	0,01