Připravujeme pro vás přes 35 nových produktů do Zelené EKO domácnosti. JIŽ BRZY!

Ethiopia Yirgacheffe, výběrová zrnková káva

Novinka Tip Vegan
289 Kč 559 Kč 1 099 Kč od 289 Kč
Skladem Skladem Skladem Zvolte variantu
Balení
Zvolená varianta není k dispozici. Reset vybraných parametrů.

Region Yirgcheffe je jednou z kolébek kávyNaše Ethiopie Yirgacheffe nese označení Grade 1, jedná se tedy o ta nejkvalitnější zrnka. Zároveň získala označení Organic: byla vypěstována bez použití hnojiv a pesticidů. Káva se v Ethiopii stále pěstuje tradičním způsobem, sběr probíhá ručně. Kávovníky rostou mezi dalšími rostlinami.
 
Země původu kávy: Ethiopie, Yirgacheffe, Sidamo, 1.700 - 2.200 m.n.m
 

Chuťový profil: 100% arabika - karamel, meruňky, hrozny (sladká, ovocitá)

Stupeň acidity: 6 z 10 ... (10 = více kyselý chuťový profil)

!! Kávu obdržíš vždy čerstvou, jelikož ji od výrobce objednáme až po přijetí Tvé objednávky !!

Detailní informace

Detailní popis produktu

Stupeň pražení: Střední (medium)

Doporučená příprava:

 
Espresso:
  • množství kávy: 9,5 g (singl), 19 g (double)
  • teplota vody: 90 - 94 °C
  • Výsledná váha nápoje: 20 g (singl), 38 g (double)
  • Extrakce: 25 - 28 vteřin
  • Brew Ratio: 1:2
 
Filtrovaná káva:
  • 60 g kávy / 1 l vody
  • teplota vody: 85 °C

Doplňkové parametry

Kategorie: Káva
Značka: Penerini Coffee

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Přidat komentář
Nevyplňujte toto pole:

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole: