Campo Das Vertentes, Brasilia, výběrová zrnková káva

Tip Vegan

Neohodnoceno

Značka: Kavalo

campo-vertentes-brasilia-zrnkova-kava-chut

269 Kč 699 Kč od 269 Kč

Skladem (> 5 ks) Skladem (> 5 ks) Zvolte variantu

Balení
Zvolená varianta není k dispozici. Reset vybraných parametrů.

Campo das Vertentes z Brazilie je jednodruhová výběrová káva, která je ideální na přípravu v espresso-kávovaru. Tato káva je "Direct trade", neboli přímý nákup od framářů z Brazilie z regionu Campo Das Vertentes. Káva je s tóny sušených fíků, nugátu a čokolády. Čistá, svěží, lehce ovocná káva. Také se dobře snoubí s mlékem a vytváří tak sladký nugátový kávový nápoj.
Kavalo Coffee, pečlivě vybírané výběrové kávy od farmářů z celého světa, vypražené spolupracující rodinnou pražírnou. Přinašíme Vám unikátní výběrové kávy, pod které se podepisujeme, ať Vám chutná káva s příběhem (viz. níže)! Pijte kávu jako víno - objevujte nové chutě.
Výběrová káva zrnková: 100% Arabica. (Catuai, Acaia, Mundo Novo, Yellow Catucai)
Proces zpracování: Natural
Původ: Campo das Vertentes, Brazilie 900-1.300 m.n.n.
Chuťový profil: dezertní čokoláda, nugát, sušené fíky

!! Kávu objednáváme přímo z pražírny až po přijetí Tvé objednávky, takže se nemusíš bát, že nám dlouho leží na skladě :-) !!

Detailní informace

Zobrazit všechny související produkty

Detailní popis produktu

Doporučená příprava: na Espresso do pákových i automatických kávovarů, vhodné na French press a Moka konvičku nebo jako ranní filtrovanou kávu.

Příběh Kavalo kávy - z lásky ke koním a k dobré kávě.

Asi to tak mělo být... je asi první věc, která napadne Toma a Lucku, když májí něco o sobě napsat. Tak na začátek, proč Kavalo? Kavalo je český fonetický přepis italského Cavallo, což znamená kůň. Tom a Lucka koně milují, vlastní a pravidelně jezdí. Káva - stejně tak milují i vůni dobré výběrové kávy a tu vám chtěli přiblížit. Love - láska ke koním, k přírodě, k dobré kávě a k dobrému životu obecně.

Tomáš Hybl, zakladatel Kavala, odborník na technologie na přípravu kávy a milovník kávy přinesl své zkušenosti ze světa kávy a kávových technologií do ČR. Několik let pracoval pro výrobce kávovarů na filtrovanou kávu – firmu FETCO a procestoval při své práci celou Evropu a dálný východ, kde se setkával s odborníky z kávového sektoru, majiteli pražíren a Coffee shopů. Spolu s Miguelem, kolumbijským farmářem a Francescem, vynikajícím italským pražičem, se podílel na vzniku špičkové pražírny Nordic Roasting v dánské Kodani, která je nyní dvorním dodavatelem kávy do všech Kavalo kávoték. Kávu pražíme v Nordic Roasting na pražičce Diedrich CR-35, která je špičkovým nástrojem pro perfektní výsledek pražení. Ať Vám káva chutná!