Bíla čokoláda na vaření, BIO

Tip Bio

Neohodnoceno

Značka: VIVANI

124 Kč

Skladem (1 ks)

Tato bílá čokoláda na vaření je tak chutná, že málokdo odolá, aby ji při vaření neujídal. Používáme ji na zdobení cukroví a dortů, při výrobě pralinek, polévání bábovek, přípravu desertů a podobně. Pod názvem bílá poleva se většinou prodává nechutná směs tuku a cukru. Nic podobného u značky Vivani nehrozí.

Na rozdíl od běžných výrobků neobsahuje žádné náhražky, rostlinné tuky vyjma kakaového másla či umělá aromata, ale pouze pravé kakaové máslo, mléko a přírodní třtinový cukr. Ovoněná je výtažkem z Bourbon vanilky. Čokoládu na vaření můžeme použít nastrouhanou do těst nebo rozpuštěnou jako polevu.

Složení: přírodní třtinový cukr, kakaové máslo, sušené plnotučné mléko, emulgátor: slunečnicový lecitin, výtažek z Bourbon vanilky. Všechny suroviny pocházejí z kontrolovaného ekologického zemědělství. Obsah kakaové sušiny nejméně 30 %.

Detailní informace

Zobrazit všechny související produkty

Detailní popis produktu

Příprava polevy: Kousky čokolády necháme rozpustit na vodní lázni. Pro lepší výsledek můžeme nechat vychladnout a opět krátce zahřát.

Skladování: Chraňte před teplem.
DE-ÖKO-013 / Zemědělská produkce EU/mimo EU

VÝŽIVOVÉ ÚDAJE NA 100 G:
Energetická hodnota 2420 kJ/581 kcal
Tuky 37,9 g z toho nasycené mastné kyseliny 23,8 g
Sacharidy 52,0 g z toho cukry 52,0 g
Bílkoviny 7,6 g
Sůl 0,28 g